Amin turşuları və BCAA

Amin turşusu nədir?

Amin turşuları zülal istehsalı, əzələlərin təmiri, enerji istehsalı və hüceyrələrin yenilənməsi kimi orqanizmin əsas proseslərində iştirak edən üzvi birləşmələrdir.

Zülalların tikinti blokları kimi tanınan amin turşuları bədəndəki toxumaların böyüməsi, əzələ quruluşunun saxlanması və metabolik funksiyaların tənzimlənməsi üçün vacibdir.

Ümumilikdə 20 müxtəlif amin turşusu var ki, onlardan doqquzu “ əsas amin turşuları ” adlanır. Bu amin turşuları bədən tərəfindən istehsal edilə bilməz; onlar qida və ya əlavələr kimi xarici mənbələrdən alınmalıdır.

Onlar təbii olaraq ət, balıq, yumurta və süd məhsulları kimi zülal mənbələrində olur, lakin bu miqdar çox vaxt intensiv məşq edənlər üçün kifayət deyil. Buna görə də, amin turşusu əlavələri , xüsusən də idmançılar arasında geniş istifadə olunur.

Amin turşularının növləri hansılardır?

Amin turşuları funksiyalarına görə bir neçə fərqli qrupda araşdırılır:

Əsas amin turşuları (EAA):
Orqanizm tərəfindən istehsal oluna bilməyən bu amin turşuları qidalanma yolu ilə alınmalıdır. Onlar əzələlərin qurulması, enerji istehsalı və maddələr mübadiləsi üçün vacibdir.

Dallanmış Zəncirli Amin Turşuları (BCAA):
O, lösin, izolösin və valin amin turşularından ibarətdir. Əzələlərin parçalanmasının qarşısını alır, bərpanı sürətləndirir və performansını artırır.

Şərti amin turşuları:
Normal şəraitdə orqanizm tərəfindən istehsal oluna bilər, lakin xəstəlik, stress və ya intensiv məşq zamanı (məsələn, glutamin, arginin, tirozin) ehtiyac artır.

Əsas olmayan amin turşuları:
Onlar bədən tərəfindən sintez edilə bilər. Hüceyrələrin yenilənməsi və hormon istehsalında iştirak edirlər (məsələn, alanin, aspartik turşu).

Amin turşularının faydaları nələrdir?

Amin turşuları idman performansından əzələ inkişafına qədər bir çox sahədə fayda təmin edir.

Əzələlərin Təmiri və İnkişafı:
Məşqdən sonra meydana gələn əzələ mikro yırtıqlarının bərpasını sürətləndirir və əzələ kütləsinin artmasına dəstək verir.

Yorğunluğu və əzələ ağrısını azaldır:
BCAA və glutamin kimi amin turşuları əzələ yorğunluğunu azaldır və bərpa müddətini qısaldır.

Enerji istehsalını dəstəkləyir:
Məşq zamanı amin turşuları enerji istehsalı üçün alternativ yanacaq mənbəyi kimi istifadə olunur.

İmmuniteti gücləndirir:
Qlutamin kimi amin turşuları immunitet sistemi hüceyrələrinin enerji mənbəyidir və sıx məşqdən sonra azalan toxunulmazlığı dəstəkləyir.

Əzələ kütləsi itkisinin qarşısını alır:
Xüsusilə aşağı kalorili pəhrizlər və ya uzun müddətli məşq zamanı əzələlərin parçalanmasını azaldaraq əzələ həcmini qoruyur.

Amin turşusu əlavələrini necə istifadə etmək olar?

Amin turşusu əlavəsi məqsəd və məşq intensivliyindən asılı olaraq müxtəlif vaxtlarda istifadə edilə bilər:

Məşqdən əvvəl: Əzələləri enerji ilə təmin edir və performansını artırır.

Təlim zamanı: Əzələlərə davamlı amin turşusu axını təmin edərək yorğunluğu azaldır.

Məşqdən sonra: Əzələ təmirini sürətləndirir və bərpasını dəstəkləyir.

Toz, tablet və ya maye şəklində tapıla bilər.
Gündəlik doza 5 ilə 10 qram arasında tövsiyə olunur, lakin idmançının səviyyəsindən və məhsul formulundan asılı olaraq dəyişə bilər.
Bol su ilə qəbulu udulmanı artırır.

Amin turşusu əlavələri qəbul edərkən nəzərə alınmalı olanlar

Formula Tərkibi: Kifayət qədər əsas amin turşuları (xüsusilə BCAA tərkibi) olan məhsullara üstünlük verilməlidir.

Nisbət balansı: Ən təsirli BCAA nisbəti 2: 1: 1-dir (lösin: izolösin: valin).

Təmizlik: Laboratoriya testindən keçmiş və tərkibində süni tatlandırıcı və ya doldurucu olmayan məhsulları seçin.

Qarışıq istifadə: Amin turşuları, protein tozu və ya məşqdən əvvəl istifadə edilə bilər.

Keyfiyyət brendinə üstünlük verilməlidir: GMP və ya ISO sertifikatlı, etibarlı istehsalçıların məhsullarına üstünlük verilməlidir.

Amin turşuları nə qədər istifadə edilməlidir?

Amin turşusu əlavələri ümumiyyətlə müntəzəm, uzunmüddətli istifadə üçün uyğundur.
Performans yönümlü istifadəçilər üçün 8-12 həftəlik istifadə müddəti, sonra 2-3 həftəlik qısa fasilə tövsiyə olunur.
Bu, bədənin amin turşusu balansını saxlamağa kömək edir.